Pasta

Mazzancolle con tagliatelle di riso

Con l'aiuto di un wok, possiamo preparare un antipasto di mare con un tocco squisitamente orientale: mazzancolle con tagliatelle di riso. Questa è una ricetta molto completa, gustosa e nutriente, ideale per abituare i bambini a mangiare i frutti di mare.

45 min
4 persone
Difficoltà Media

Ingredienti della ricetta

1 scatola di gmazzancolle con salsa all'aglio 160 g Grand Krust
400 g di tagliatelledi riso
100 g di bambù
1 carota
1 cucchiaio di sesamo
Erba cipollina fresca
Sale

Il nostro prodotto di punta

Langostino cocido tigre entero

Grand Krust Classic

Mazzancolle con tagliatelle di riso

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Informazioni nutrizionali

Calorie Kcal
Proteine g
Carboidrati g
Grassi g

Ricetta passo passo

Passo 1

Mettere le tagliatelle di riso in una ciotola con acqua fredda e lasciarli in ammollo per 30 minuti.

Passo 2

Mettere sul fuoco una casseruola con acqua e sale e, quando comincia a bollire, aggiungere le tagliatelle scolati e lasciarli cuocere per 5 minuti.
Quando sono pronti, scolateli, fateli raffreddare e riservateli.

Passo 3

Scaldare la salsa e soffriggere il bambù e la carota. In un wok o in una padella grande, scaldare la salsa all'aglio. Quando è calda, saltare il bambù e la carota (precedentemente tagliata a bastoncini) per 5 minuti.