Antipasti & Tapas

Vol au vent fantasia

Metti via le posate, è in arrivo lo Speciale Finger food! Cibo preparato per essere consumato in porzioni individuali e... con le mani (o un cucchiaio)! Come questi vol au vent fantasia ripieni di gamberi e salmone. E tu, che ripieno preferisci? Scrivicelo qui sotto!

Ingredienti

PER 2 PERSONE

  • Gamberetti Grand Krust
  • 60 g. salmone Grand Krust
  • 200 g. formaggio da spalmare
  • 2 pezzi vol au vent
  • 3 cucchiai di salsa cocktail
  • erba cipollina
Informazioni nutrizionali

PER 100 GRAMMI

  • Calorie 0
  • Proteine0
  • Carboidrati 0
  • Grassi0
Gamberi sgusciati crudi 300 g

Ne avrai bisogno

Gamberi sgusciati crudi 300 g Spettro Sapore Mediterraneo
Filetti di salmone

Ne avrai bisogno

Filetti di salmone Spettro Pier33 Gourmet by Grand Krust

Passo dopo passo

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Tagliare metà del salmone a cubetti e l'altra metà a strisce. Arrotolateli e metteteli da parte.

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Mescolare il salmone tagliato a dadini con il formaggio spalmabile e riempire il vol au vent con esso, decorando con il salmone arrotolato.

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Per un'altra opzione, riempire il vol au vent con salsa cocktail e gamberetti scottati in acqua.

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