Antipasti & Tapas

Gamberi in pasta sfoglia

Questa ricetta di gamberi in pasta sfoglia ci permette di preparare, in appena mezz’ora, un delizioso aperitivo, ideale da offrire ai nostri invitati prima di una cena speciale. Se lo preferiamo, possiamo usare la stessa preparazione con altri tipi di crostacei, come i gamberi o le mazzancolle.

30 min
4 persone
Difficoltà Bassa

Ingredienti della ricetta

1 confezione di gamberi argentini 400 g Grand Krust
1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
Sale

Il nostro prodotto di punta

Informazioni nutrizionali

Calorie388 Kcal
Proteine9.9 g
Carboidrati28 g
Grassi26 g

Ricetta passo passo

Passo 1

Sgusciare i gamberi
Sgusciamo i gamberi senza eliminare le teste.

Passo 2

Montare lo spiedino
Infilziamo i gamberi in un bastoncino da spiedino e li saliamo a piacere.

Passo 3

Avvolgere i gamberi nella sfoglia
Tagliamo la pasta sfoglia in piccoli triangoli e con essi avvolgiamo i gamberi.

Passo 4

Spennellare con l’uovo sbattuto
Spennelliamo la pasta sfoglia con l’uovo sbattuto.

Passo 5

Mettere i gamberi nel forno
Disponiamo i gamberi in una teglia sopra a un foglio di carta da forno e li cuociamo a 180ºC per 15 minuti. Quando sono pronti, li tiriamo fuori dal forno e li serviamo.

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