Piselli con mazzancolle argentino e secreto ibérico

Un delizioso saltato di piselli, secreto iberico e gamberi argentini Grand Krust. Godeti questa ricetta gustosa, nutriente e semplice.
  • 20 min
  • 2 personas
  • Dificultad Bassa

Ingredienti della ricetta

  • 1 cipollotto
  • 200g di secreto iberico (suino iberico)
  • 300 g di piselli
  • 200g di code di gamberi argentini sgusciate e svenate Grand Krust
  • Sale
  • olio d'oliva
  • Pepe
  • Paprika
  • 30g di burro

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Informazioni nutrizionali

  • Calorie Kcal
  • Proteine g
  • Carboidrati g
  • Grassi g

Ricetta passo passo

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Passo 1

Portare l'acqua e il sale a ebollizione e aggiungere i piselli. Lasciare cuocere i piselli tra uno e due minuti.

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Passo 2

In una padella, soffriggere il segreto iberico (precedentemente tritato) fino a doratura.

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Passo 3

Aggiungere il sale e i 200 g di gamberi argentini al composto. Soffriggere fino a doratura.

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Passo 4

Aggiungere un po' di pepe, il cipollotto tritato e un cucchiaino di papri

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Passo 5

Aggiungere i piselli bolliti nella padella, aggiungere il burro e soffriggere bene fino a quando non è integrato.

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Passo 6

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