Guisantes con langostinos y secreto ibérico
Un delicioso salteado de guisantes, secreto ibérico y los gambones argentinos Grand Krust. Disfruta de esta sabrosa, nutritiva y sencilla receta.
- 20 min
- 2 personas
- Dificultad Baja
Ingredientes de la receta
- 1 cebolleta
- 200 g. de secreto ibérico
- 300 g. de guisantes
- 200 g. de cola de gambón argentino pelado desvenado Grand Krust
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Pimentón
- 30 g. de mantequilla
Nuestro producto estrella
Cola de gambón argentino pelado devenado Tail-on
Pier33 Gourmet by Grand Krust
Guisantes con langostinos y secreto ibérico
Pier33 Gourmet by Grand Krust
Información nutricional
- Valor energético Kcal
- Proteínas g
- Hidratos de carbono g
- Grasas g
Paso a paso de la receta
Paso 1
Ponemos a hervir agua y sal y añadimos los guisantes. Dejamos cocer los guisantes entre uno y dos minutos.
Paso 2
En una sartén, salteamos el secreto ibérico (previamente troceado) hasta que se dore.
Paso 3
Añadimos sal y los 200g de gambones argentinos a la mezcla. Salteamos hasta dorar.
Paso 4
Añadimos un poco de pimienta, la cebolleta picada y una cucharadita de pimentón.
Paso 5
Echamos los guisantes hervidos a la sartén, añadimos la mantequilla y salteamos bien hasta que se integre.
Paso 6
Emplatamos.
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