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Guisantes con langostinos y secreto ibérico
Un delicioso salteado de guisantes, secreto ibérico y los gambones argentinos Grand Krust. Disfruta de esta sabrosa, nutritiva y sencilla receta.
Ingredientes
PARA 2 PERSONAS
- 1 cebolleta
- 200 g. de secreto ibérico
- 300 g. de guisantes
- 200 g. de cola de gambón argentino pelado desvenado Grand Krust
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Pimentón
- 30 g. de mantequilla
Información nutricional
POR 100 GRAMOS
- Valor energético
- Proteínas
- Hidratos de carbono
- Grasas
Necesitarás
Cola de gambón argentino pelado desvenado Tail-on Gama Grand Krust by Pier33 GourmetNecesitarás
Guisantes con langostinos y secreto ibérico Gama Grand Krust by Pier33 GourmetPaso a paso
1
Ponemos a hervir agua y sal y añadimos los guisantes. Dejamos cocer los guisantes entre uno y dos minutos.
2
En una sartén, salteamos el secreto ibérico (previamente troceado) hasta que se dore.
3
Añadimos sal y los 200g de gambones argentinos a la mezcla. Salteamos hasta dorar.
4
Añadimos un poco de pimienta, la cebolleta picada y una cucharadita de pimentón.
5
Echamos los guisantes hervidos a la sartén, añadimos la mantequilla y salteamos bien hasta que se integre.
6
Emplatamos.
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