Mumbai roll di gamberi
Ricetta facile, veloce e sana passo dopo passo. Oggi vi presentiamo un Mumbai roll (rotolo di gamberi). Di seguito, gli ingredienti (per 2 persone) e la procedura.
- 30 min
- 2 persone
- Difficoltà Bassa
Ingredienti della ricetta
- Olio
- 40g di cipolla rossa
- 200g di carota
- Sale
- 4g di curry in polvere
- 250g di cavolo
- 250g di ananas
- 350g di gamberi sgusciati Grand Krust
- 2 uova
- Pane arabo
- Salsa allo yogurt
- Menta
- Cumino
- Lime
Il nostro prodotto di punta
Code di gambero argentino crudi congelati 200g
Ogni giorno
Informazioni nutrizionali
- Calorie Kcal
- Proteine g
- Carboidrati g
- Grassi g
Ricetta passo passo
Passo 1
In una padella con olio, mescoliamo la cipolla rossa e la carota (tagliata a strisce). Aggiungiamo sale a piacere.
Passo 2
Aggiungiamo la polvere di curry e il cavolo al composto. Saltiamo in padella per 5 minuti.
Passo 3
In un'altra padella, saltiamo i pezzi di ananas fino a doratura.
Passo 4
Aggiungiamo i gamberi sgusciati Grand Krust e cuciniamo fino a cottura.
Passo 5
Sbattiamo due uova e mescoliamo con i gamberi e l'ananas già cucinate. Lasciamo impostare.
Passo 6
In una padella, scaldare il pane arabo su entrambi i lati. Una volta pronto, mettetelo sopra l'impasto precedente. Girare e togliere dal fuoco.
Passo 7
Su questa base, mettere la salsa di yogurt, le verdure saltate, il cumino, il lime, le foglie di menta e un pizzico di sale.
Passo 8
Arrotoliamo tutto e siamo pronti a godere!
0,0 out of 5 stars (based on 0 reviews)
Domande frequenti su questa ricetta
Cosa ne pensano i nostri clienti?
Ricette di gamberi su TikTok
Ricette correlate
Antipasti & Tapas
Linguine alla diavola con gamberi argentini e fondue di Grana Padano
Scopri le nostre ricette su Instagram e TikTok
Tiktok
Instagram
