Carpaccio di salmone con misto frutti di mare
Il carpaccio di salmone con misto frutti di mare è un antipasto ideale da offrire ai nostri invitati in occasione di un pranzo speciale o di una celebrazione. Con il pack Seafood Combo di misto frutti di mare con olio e aceto, sarà pronto in appena 10 minuti e non dovremo nemmeno sporcare la cucina!
- 10 min
- 4 persone
- Difficoltà Bassa
Ingredienti della ricetta
- 1 confezione di misto frutti di mare con olio e aceto 240 g Seafood Combo di Grand Krust
- 400 g di salmone
- 100 g di capperi
- 1 cipolla tenera
- Sale
- Pepe bianco
- Erba cipollina fresca
Il nostro prodotto di punta
Informazioni nutrizionali
- Calorie187 Kcal
- Proteine21.2 g
- Carboidrati2 g
- Grassi10.2 g
Ricetta passo passo
Passo 1
Pulire il salmone
Eliminiamo la pelle del salmone, lo tagliamo molto fino e lo mettiamo in un piatto in modo tale che ricopra tutto il fondo.
Passo 2
Ripartire gli ingredienti
Saliamo e pepiamo il pesce e distribuiamo sulla superficie i capperi. Mettiamo un poco di misto frutti di mare sul salmone.
Passo 3
Tagliare la cipolla
Tagliamo la cipolla a julienne e la collochiamo sull’insalata.
Passo 4
Preparare la vinaigrette e decorare
Mescoliamo l’olio e l’aceto e condiamo tutto l’insieme. Decoriamo il piatto con l’erba cipollina tritata.
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Domande frequenti su questa ricetta
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