Empezamos este breve especial #RecetasFusión​ con uno de sus más famosos exponentes, el Tikka Masala, un plato que, según cuentan, fue creado por la comunidad hindú de Inglaterra para adaptar un guiso tradicional al gusto del paladar británico. Fue tal el éxito que muchos lo consideran el plato más representativo de la nación. Basta probar nuestra versión, preparada con unos gambones marca de la casa, para entender el porqué de su popularidad.