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Espinacas con gambas en salsa de tomate
Las espinacas tienen abundantes vitaminas y minerales, y si las juntas con las gambas, que no le andan a la zaga, y las acompañas de una sabrosa salsa de tomate... ¡Un plato contundente, nutritivo y apetecible!
Ingredientes
PARA 2 PERSONAS
- 250 g. gambas peladas Grand Krust
- AOVE
- 2 dientes ajo
- 1/2 cebolla
- 12 g. pimentón dulce
- 400 g. tomate triturado
- 200 g. espinacas
Información nutricional
POR 100 GRAMOS
- Valor energético 0
- Proteínas0
- Hidratos de carbono 0
- Grasas0
Necesitarás
Gamba pelada 300 g Gama Sabor MediterráneoPaso a paso
1
Saltea las gambas en una olla con aceite durante 1 minuto y reserva.
2
En la misma olla, sofríe ajo laminado, cebolla en juliana y pimentón.
3
Añade el tomate y remueve durante 4 minutos. Agrega las espinacas y mezcla durante otros 4 minutos a fuego medio.
4
Incorpora las gambas, mezcla todo bien y ¡directo al tupper!
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