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Espinacas con gambas en salsa de tomate
Las espinacas tienen abundantes vitaminas y minerales, y si las juntas con las gambas, que no le andan a la zaga, y las acompañas de una sabrosa salsa de tomate... ¡Un plato contundente, nutritivo y apetecible!
- 20 min
- 2 personas
- Dificultad Baja
Ingredientes
- 250 g. gambas peladas Grand Krust
- AOVE
- 2 dientes ajo
- 1/2 cebolla
- 12 g. pimentón dulce
- 400 g. tomate triturado
- 200 g. espinacas
Necesitarás
Gamba pelada 300 g
Sabor Mediterráneo
Información nutricional
- Valor energético0 Kcal
- Proteínas0 g
- Hidratos de carbono0 g
- Grasas0 g
Paso a paso
Paso 1
Saltea las gambas en una olla con aceite durante 1 minuto y reserva.
Paso 2
En la misma olla, sofríe ajo laminado, cebolla en juliana y pimentón.
Paso 3
Añade el tomate y remueve durante 4 minutos. Agrega las espinacas y mezcla durante otros 4 minutos a fuego medio.
Paso 4
Incorpora las gambas, mezcla todo bien y ¡directo al tupper!
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