Ensalada de patatas con salpicón

La ensalada de patatas es uno de los platos estrella del verano. Es refrescante,muy nutritiva y admite todo tipo de ingredientes. En esta receta, proponemos prepararla con salpicón de marisco. La patata y el sabor marino del salpicón forman una combinación deliciosa. Además, con el pack Combínalos de Grand Krust, la tendremos lista en tan solo veinte minutos y casi sin ensuciar la cocina.
  • 20 min
  • 4 personas
  • Dificultad Baja

Ingredientes de la receta

  • 1 paquete de salpicón de marisco con vinagreta 240 g Combínalos Grand Krust
  • 600 g de patatas
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • ½ cucharada de pimentón picante
  • Cebollino fresco
  • Sal en escamas

Nuestro producto estrella

Información nutricional

  • Valor energético183.7 Kcal
  • Proteínas7.7 g
  • Hidratos de carbono19.2 g
  • Grasas7.8 g

Paso a paso de la receta

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Paso 1

Cocer las patatas
Cocemos las patatas sin pelar en una olla con abundante agua y sal.
Las pinchamos para comprobar el punto de cocción y, si el cuchillo entra con facilidad, las retiramos del fuego, las escurrimos y las reservamos.

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Paso 2

Pelar y cortar las patatas
Cuando las patatas estén frías, las pelamos y las cortamos a rodajas.

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Paso 3

Condimentar las patatas
Ponemos las rodajas de patata en un plato y las condimentamos con sal en escamas, pimentón dulce y pimentón picante.

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Paso 4

Emplatar
Repartimos el salpicón por encima de las patatas,lo aliñamos con aceite y vinagre y lo decoramos con cebollino picado.

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