Preparar la cebolla y los calamares
Pochamos la cebolla con la salsa grill Grand Krust a fuego lento hasta que esté blanda,pero sin que llegue a tomar color.
Añadimos los calamares y seguimos cocinando durante 5 minutos.
Sofreír el arroz
Incorporamos el arroz y lo sofreímos todo hasta que el arroz empiece a estar transparente.
Cocer el arroz
Añadimos el caldo de pescado caliente y dejamos cocer 8 minutos a fuego fuerte. Rectificamosde salal gusto y lo dejamos 7 minutos más a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
Emplatar y servir
Pasado este tiempo, dejamos reposar 2 minutos y servimos.