Dorar en aceite de oliva los langostinos y las colas de gamba pelado. A continuación, pelar los langostinos.
Mezclar en un bol la mezcla de lechugas, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, la cebolleta, la mayonesa y la salsa de soja.
Rellenar los panes bao con la mezcla y los langostinos y colas de gamba pelados. ¡A comer!