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Aperitivo de navidad

En las comidas especiales de celebración no pueden faltar unos buenos canapés de langostinos para ir abriendo boca. Debes saber que son perfectos para servir como aperitivo en las comidas o las cenas de Navidad. Se elaboran con langostinos, queso crema y pan de canapé. El resultado es un bocado ligero y muy sabroso, que podemos tener listo en tan solo diez minutos.
  • 10 min
  • 4 personas
  • Dificultad Baja
Ingredientes
  • 1 paquete de langostinos con salsa cocktail 160 g. Grand Krust
  • 1 banda de pan de canapé
  • 200 g. de queso crema
  • 8 rábanos
  • Sal
  • 50 ml de nata
  • 50 ml de Jerez
  • Cebollino
Necesitarás
Corona de langostinos con salsa de aperitivo
Corona de langostinos con salsa de aperitivo
Limited Edition
Información nutricional
  • Valor energético Kcal
  • Proteínas g
  • Hidratos de carbono g
  • Grasas g

Paso a paso

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Paso 1

Preparación de los langostinos
Escaldamos los langostinos durante un minuto en agua con sal, los picamos todos menos cuatro, que servirán de decoración.

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Paso 2

Preparar el relleno. Mezclamos los langostinos picados con los rábanos, también picados, y el queso crema.

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Paso 3

Montar los canapés. Untamos el relleno en el pan de canapé.
Enrollamos las dos mitades para formar sendos cilindros y los cortamos por la mitad.

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Paso 4

Terminamos los canapés colocando por encima un langostino, la salsa cocktail Grand Krust, un poco de cebollino picado y unas láminas de rábano.