Antipasti & Tapas
Tartine con mazzancolle
Nei pranzi delle feste e di celebrazione non possono mancare delle gustose tartine di mazzancolle, deliziosi mise en bouche. Sono perfette da servire come aperitivo o antipasto nei pranzi e nelle cene natalizie. Si preparano con mazzancolle, formaggio cremoso e pancarré. Il risultato è un leggero e appetitoso stuzzichino da preparare in appena dieci minuti.
- 10 min
- 4 personas
- Dificultad Bassa
Ingredienti
- 1 confezione di mazzancolle tropicali cotte con salsa cocktail 160 g Seafood Combo di Grand Krust
- 1 pacchetto di pancarré
- 200 g di formaggio cremoso
- 8 ravanelli
- sale
- Per il trucco e la decorazione:
- 50 ml di panna liquida
- 50 ml di Sherry
- erba cipollina
Ne avrai bisogno
Informazioni nutrizionali
- Calorie243.7 Kcal
- Proteine16.4 g
- Carboidrati10.5 g
- Grassi14.9 g
Passo dopo passo
Paso 1
Preparazione delle mazzancolle
Scaldiamo le mazzancolle per un minuto in acqua salata, le tagliamo tutte a pezzetti, ad eccezione di quattro che serviranno da decorazione.
Paso 2
Preparare il ripieno
Mescoliamo le mazzancolle tritate con i ravanelli, anch’essi previamente tritati, e il formaggio cremoso.
Paso 3
Montare le tartine
Spalmiamo il pancarré con la farcitura.
Arrotoliamo le estremità per formare dei cilindri e li tagliamo a metà.
Paso 4
Decorare
Completiamo il piatto collocando sulle tartine una mazzancolla, la salsa cocktail Grand Krust, un poco d’erba cipollina tritata e alcune fettine di cetriolo.
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