Antipasti & Tapas

Tartine con mazzancolle

Nei pranzi delle feste e di celebrazione non possono mancare delle gustose tartine di mazzancolle, deliziosi mise en bouche. Sono perfette da servire come aperitivo o antipasto nei pranzi e nelle cene natalizie. Si preparano con mazzancolle, formaggio cremoso e pancarré. Il risultato è un leggero e appetitoso stuzzichino da preparare in appena dieci minuti.

10 min
4 persone
Difficoltà Bassa

Ingredienti della ricetta

1 confezione di mazzancolle tropicali cotte con salsa cocktail 160 g Seafood Combo di Grand Krust
1 pacchetto di pancarré
200 g di formaggio cremoso
8 ravanelli
sale
Per il trucco e la decorazione:
50 ml di panna liquida
50 ml di Sherry
erba cipollina

Il nostro prodotto di punta

Informazioni nutrizionali

Calorie243.7 Kcal
Proteine16.4 g
Carboidrati10.5 g
Grassi14.9 g

Ricetta passo passo

Passo 1

Preparazione delle mazzancolle
Scaldiamo le mazzancolle per un minuto in acqua salata, le tagliamo tutte a pezzetti, ad eccezione di quattro che serviranno da decorazione.

Passo 2

Preparare il ripieno
Mescoliamo le mazzancolle tritate con i ravanelli, anch’essi previamente tritati, e il formaggio cremoso.

Passo 3

Montare le tartine
Spalmiamo il pancarré con la farcitura.
Arrotoliamo le estremità per formare dei cilindri e li tagliamo a metà.

Passo 4

Decorare
Completiamo il piatto collocando sulle tartine una mazzancolla, la salsa cocktail Grand Krust, un poco d’erba cipollina tritata e alcune fettine di cetriolo.

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