Conos de gambas y aguacates
Sorprende a tus visitas con este original canapé: conos rellenos de gambitas y una cremosa salsita. Y tú, ¿eres de canapés clásicos o te gusta innovar en la cocina?
- 15 min
- 2 personas
- Dificultad Baja
Ingredientes de la receta
- 200 g. gamba Grand Krust
- 2 cdas. miel
- Limón
- 1 ud. aguacate
- Zumo de lima
- Tabasco
- Mayonesa
- Naranja
- Cucuruchos
Nuestro producto estrella
Gamba pelada 600 g
Sabor Mediterráneo
Información nutricional
- Valor energético0 Kcal
- Proteínas0 g
- Hidratos de carbono0 g
- Grasas0 g
Paso a paso de la receta
Paso 1
En una sartén con AOVE cocina las gambas. Incorpora la sal, pimienta y miel mezclando todo. Añade un chorrito de limón.
Paso 2
Tritura el aguacate, el zumo de lima, sal, pimienta y tabasco. Reserva.
Paso 3
Mezcla la mayonesa con zumo de naranja y ralladura de esta.
Paso 4
Rellena los cucuruchos con la salsa de aguacate, las gambas y la mayonesa.
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