Aperitivos & Tapas
Conos de gambas y aguacates
Sorprende a tus visitas con este original canapé: conos rellenos de gambitas y una cremosa salsita. Y tú, ¿eres de canapés clásicos o te gusta innovar en la cocina?
Ingredientes
PARA 2 PERSONAS
- 200 g. gamba Grand Krust
- 2 cdas. miel
- Limón
- 1 ud. aguacate
- Zumo de lima
- Tabasco
- Mayonesa
- Naranja
- Cucuruchos
Información nutricional
POR 100 GRAMOS
- Valor energético 0
- Proteínas0
- Hidratos de carbono 0
- Grasas0
Necesitarás
Gamba pelada 600 g Gama Sabor MediterráneoPaso a paso
1
En una sartén con AOVE cocina las gambas. Incorpora la sal, pimienta y miel mezclando todo. Añade un chorrito de limón.
2
Tritura el aguacate, el zumo de lima, sal, pimienta y tabasco. Reserva.
3
Mezcla la mayonesa con zumo de naranja y ralladura de esta.
4
Rellena los cucuruchos con la salsa de aguacate, las gambas y la mayonesa.
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