Hoy os traemos este cóctel de langostinos a la mexicana con notas picantes para entrar en calor este fin de semana y tranquilos, que es una receta sin alcohol, pero con cuerpo y sabor a mar en cada sorbo. ¿Eres fan del tabasco o prefieres evitar emociones fuertes? ¡Te leemos!
Corta la cebolla en juliana y exprime una lima. Mezcla y reserva.
Corta el pimiento, los tomate cherry, el aguacate y exprime otra lima.
Incorpora al mismo bol la cebolla, los langostinos, el perejil, sal, pimienta, sriracha y el tabasco. Remueve.
Emplata introduciendo la mezcla resultante en unas copas. ¡A comer!